A propos
Nouveauté 2024 !
Raffolez vos papilles et plongez dans le patrimoine gastronomique de la cité médiévale de Provins, en compagnie d'un de nos guides conférenciers !
Au détour des rues, cette visite vous fera découvrir les délices culinaires de la ville, niflettes, spécialités à la rose, puis se terminera par une dégustation de fromage de Brie de Provins®, accompagné de la Bière de Provins.
Un finish en apothéose qui se déroulera dans une cave voûtée du XIIe siècle !
Fort de son héritage moyenâgeux, le Brie de Provins® s’inscrit dans le respect du patrimoine agricole du Provinois et des traditions du terroir de Brie.
Une fabrication artisanale respectueuse de l’environnement issue d'une production au lait cru de vache, au moulage manuel et dont l'affinage se fait en 30/35 jours.
A la rose de Provins, blanche, ambrée, brune..., les créateurs de "La Bière de Provins", micro brasserie installée en plein centre-ville, utilisent également au maximum des produits locaux.
Durée de la visite : 1 heure environ.
Pour un meilleur confort de visite, le nombre de places est limité.
Animaux non acceptés
Tarifs
Tarif unique : 7 €.
Gratuit pour les moins de 4 ans.
Ouverture
Du 09/07 au 30/08, tous les mardis et vendredis à 17h.
Contacts
Départ de la Grange aux dîmes
2 rue Saint-Jean
77160 Provins
