Trattoria du Val

Bienvenue à la "Trattoria du Val", restaurant-traiteur pizzeria et italien, idéalement situé dans le centre-ville, au pied de la Ville Haute de Provins.

Produits frais de saison et plats faits maison sont les maîtres-mots de ce restaurant à l’ambiance familiale.
Menus du midi et repas à la carte sont élaborés à partir de produits de qualité venus d’Italie !

Les pâtons à pizza sont pétris chaque jour avec la farine du moulin Caputo de Naples.
Le chef réalise ainsi des pizza dans la pure tradition, telle la fameuse pizza Margherita, et créé des recettes originales selon son inspiration.

Spécialités de poissons et fruits de mer, pâtes, plats traditionnels, viandes, garnitures et légumes gourmands, vous régaleront tout autant…

Notre carte de vins italiens et français accompagnera avec force ou générosité votre repas. N’hésitez pas à nous demander conseil lors de votre commande !

Vous pourrez déjeuner ou dîner dans la salle chaleureusement décorée, ou sur la terrasse ombragée en été et chauffée en hiver.
Réservation de votre table, services de vente à emporter et click & collect via le site internet.

Assurant la prestation de traiteur, l’équipe de la "Trattoria du Val" vous propose de réaliser toutes vos réceptions de fête ou de famille, dans la salle du restaurant privatisée ou dans le lieu de votre choix (formulaire pour devis personnalisé disponible sur le site internet).

Un savoir-faire à l’italienne qui comblera tous vos projets et toutes vos envies !